22 задание ОГЭ 2020 физика
В две одинаковые чашки налили одинаково горячий кофе: в первой чашке — кофе черный, во второй — кофе со сливками высокой жирности. В какой из чашек кофе будет остывать быстрее? Ответ поясните.
Разбор задания
1. Черный кофе будет остывать быстрее.
2. При испарении жидкости ее температура понижается. Испарение воды в чашке с кофе со сливками будет происходить медленнее, так как жир на поверхности препятствует процессу испарения. Испарение воды в чашке с черным кофе будет происходить быстрее, следовательно, быстрее будет понижаться температура.